Московская черная порода кур, в соответствии с описанием, имеет мясо-яичное направление продуктивности. По отзывам фермеров, хороших показателей добиться несложно – птице подходят стандартные условия содержания. Вес кур достигает 2.5-2.8 кг, петухов – 3.3-3.7 кг. Мясо больше подходит для приготовления первых блюд, оно немного жестковатое (птицу нельзя передерживать, дожидаясь максимального веса).
Яйценоскость московской черной породы кур, в соответствии с описанием – 200-220 шт. в год (при хороших условиях содержания показатель может быть увеличен до 280 шт.). Вес яйца – до 60 г. Скорлупа – кремовая или коричневая. Количество оплодотворенных яиц в кладке – до 90%. В инкубаторе выход составляет 92%. Конверсия корма при яйцекладке – 2 кг на 10 шт. Нестись куры начинают в 6 месяцев.
Источник: https://svoya-ptica.com/moskovskaya-chernaya-poroda-kur